말차
상품명 | 말차 |
차 시리즈 | 녹차 |
기원 | 중국 쓰촨성 |
모습 | 밝은 녹색 및 분말 |
방향 | 신선하고 지속되는 |
맛 | 신선한 |
포장 | 종이상자 또는 주석의 경우 25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g |
나무로 되는 케이스를 위한 1KG, 5KG, 20KG, 40KG | |
비닐 봉투 또는 거니 백용 30KG, 40KG, 50KG | |
고객의 요구 사항에 따른 다른 포장은 괜찮습니다. | |
MOQ | 1KG |
제품 | YIBIN SHUANGXING 차 산업 주식 회사 |
저장 | 장기간 보관하려면 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요 |
시장 | 유럽, 미국, 중동, 중앙 아시아 |
자격증 | 품질 인증서, 식물 위생 인증서, ISO, QS, CIQ 및 기타 요구 사항 |
견본 | 무료 샘플 |
배달 시간 | 주문 내역 확인 후 10일 |
포브 포트 | Yibin/Chongqing/기타 중국 항구 이용 가능 |
지불 조건 | 티/티 |
제품소개
말차는 중국 위나라와 진나라에서 유래되었습니다.
봄에 연한 잎을 따서 푸르스름하게 쪄서 떡차(또는 볼차)로 만들어 보관하는 풍습이다.
차를 불에 구워 말린 후 자연석 맷돌로 가루로 만든 뒤 찻잔에 붓고 끓는 물에 부어 차를 찻잔에 담아 차테이프로 완전히 저어준다. 거품.
의 발전
중국 말차 개발의 세 단계:
1. 안개가 낀 기원단계로 약재로 사용된다.기원전 2700년경 신농은 인류가 차를 먹기 시작한 첫 단계인 찻잎을 씹어 삼켰으며, 그는 '말차의 창시자'로 알려져 있다.
2. 발전이 느린 진나라 시대에 사람들은 김이 나는 녹차(가루차)를 발명하고 차의 색과 향기를 평가하는 방법을 검토하여 사람들에게 없어서는 안 될 일상 음료가 되었습니다.명나라 이후 말차는 더 이상 인기가 없지만 찻잎을 끓여서 국물을 마시고 찻잎을 버립니다.
3. 차 재배, 차양 기술 및 육종 기술의 발전과 함께 성장 단계가 가속화되어 더 나은 말차 원료를 제공합니다.찜 녹색 장비의 발전과 말차의 품질 홍보가 크게 향상되었습니다.
차 가공
당일 신선한 찻잎을 따서 스팀 방식으로 사용합니다.
연구에 따르면 조림 과정에서 cis-3-hexenol, cis-3-hexenoacetate 및 linalool과 같은 산화물이 크게 증가하는 것으로 나타났습니다.
이러한 향 성분의 전구체는 말차의 특별한 향과 맛을 구성하는 카로티노이드입니다.
따라서 재배녹차와 찐차를 곁들인 차는 특별한 향과 밝은 녹색을 띠고 있을 뿐만 아니라 맛도 더욱 맛있습니다.
구성
말차의 영양성분 (100g) :
단백질 6.64g(근육 및 뼈 형성 영양소),식품섬유 55.08g
지방 2.94g(활성에너지원),tea 폴리페놀 12090μg (눈 건강 및 미용과 밀접한 관련)
비타민 A2016μg,비타민B1 0.2mg,비타민 B 21.5mg,비타민 C30mg,
비타민 E19mg,칼슘 840mg
말차 마시는 방법
말차는 일반적으로 복잡한 규칙을 따르는 다도 스타일로 마십니다.
기본적인 방법은 먼저 찻그릇에 말차 소량을 넣고 따뜻한 물(끓이지 않음)을 소량 넣고 잘 저어주는 것입니다.
티 테이프를 사용하여 두꺼운 거품을 닦을 수 있으며 매우 아름답고 상쾌합니다.