인간이 물 다음으로 마시는 가장 저렴한 음료인 차.차를 마시는 것은 고대부터 건강을 증진시키는 습관으로 여겨져 왔습니다.그리고 나는 다음에 관한 기사를 썼습니다.겨울에 가장 좋은 차최근에는 홍차가 겨울에 가장 좋은 선택이라는 데는 의심의 여지가 없습니다. 왜냐하면 홍차는 성질이 따뜻하고 위장을 따뜻하게 하고 영양을 공급하는 데 도움이 되기 때문입니다.
하지만 회색 겨울에는 홍차에 색을 더해 보는 것은 어떨까요?
1월이 되면 Chimonanthus praecox(일반적으로 Wintersweet라고 함)는 외관이 섬세하고 어떤 꽃보다 가장 좋은 향기를 지닌 꽃을 쏟아냅니다.또한, 윈터스위트는 성질은 따뜻하고 맛은 달고 약간 쓰며 식욕을 돋우고 간을 맑게 하고 시력을 좋게 하며 기침을 멎게 하는 효능이 있습니다.홍차에 윈터스위트(Wintersweet)를 첨가하면 차의 성질이 더욱 따뜻하고 향이 좋아집니다.
겨울철 홍차의 생산은 주로 향을 내는 과정을 통해 다른 향이 나는 차와 비슷합니다. 꽃이 향을 내뿜고 찻잎이 향을 흡수한 다음 찻잎이 마침내 꽃 향과 섞이는 과정을 통해 이루어집니다. 차의 향이 높아집니다.
올 겨울, 달달한 홍차 한잔 만들어보자!
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게시 시간: 2022년 2월 14일
